武汉当地特色美食推荐 去武汉必吃的美食附地址

根据我自己的评价，结合网友推荐，我把高分店和必点菜都总结成了一份懒人清单。 （所有评价仅代表个人口味。） /过早/ 庞记热干面 ⭐️⭐️⭐️ ：江岸区中山大道1178号 ：热干面、蛋酒。 ：就餐环境差。 武汉的热干面没有哪家特别有名，快车司机说，一般大型小区外都有一两家不错的。庞记我三年前来吃过，还是这个味儿！一定要自己加点小料一起拌着吃，干香美味，再喝口醪糟蛋酒，爽！ 唯一的问题是环境，我亲眼看到一只老鼠从我眼前溜过。 味美香豆皮 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ：洪山区广八路92号附2 ：必点三鲜豆皮、热干面（很多人点），牛肉豆皮、原汤面次之。 ：苍蝇很多。

三鲜豆皮绝美，鲜香软糯，一举改变了我三年前对豆皮的印象。牛肉豆皮逊色一点，原汤面就还好，比较清淡。苍蝇馆子苍蝇多。位置不太好，在武大附近，跟别的好吃的不在一块儿，得特意过去一趟。

四季美汤包 ⭐️⭐️⭐️⭐️ ：分店很多，我去的吉庆街店，中山大道吉庆民俗街06-102。 ：必点西红柿汤包，皮薄汤多，香菇鲜肉汤包次之，糊米酒还可以。环境很好。 ：现做的话等的时间有点久。 水平向鼎泰丰看齐，香料味不重。很惊喜的是番茄虾仁大汤包，包子里几乎全是汤，外加三个虾仁，汤巨鲜，完全没有番茄的酸味，只有鲜味。一戳汤就流出来了，皮是透明的。 糊米酒就是桂花藕粉+酒酿丸子+糊桂花的结合，还可以。 严老幺烧麦 ⭐️⭐️ ：江汉区前进四路 ：排队很久，烧麦皮薄馅儿多，但胡椒味很重，我个人不太喜欢。糊鱼汤不好喝，有点腥。 烧麦的胡椒味重到丧失味觉，不太油也不太香，不如赵师傅家的烧卖。 鱼糊粉口感奇怪，味道也奇怪，糊搞搞的不知道是什么东西，胡椒味重，味道非常一般。 三鲜豆皮的鸡蛋很香，但里面的料一般，油不多所以不是很香，没有味美香的三鲜豆皮好吃。 排队有点久了不值得。 天天红油赵师傅热干面 ⭐️⭐️ ：武昌区粮道街139号 ：排队最久的一家店。油饼包烧麦是特色，还不错，但排这么久的队不值。热干面没有庞记的香。 油饼包烧麦还可以，热干面很一般，完全不值得在大太阳下排那么久。上次我就是不想排队，吃了旁边的一家杨记牛杂刀削面，超级好吃，结果这次去已经没了，哭哭。 其他早餐店提名： - 徐记鲜鱼糊粉 ：武汉市江岸区天声街 4 号 网友推荐：鲜鱼糊粉、油条 /其他粉面/ 武汉的粉面都算过早，但馆子和种类太多，单独拎出来写一下。 生烫 王记生烫牛杂面馆(兰陵路店) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ：兰陵路89号1层 ：必点生烫牛肉粉、卤牛花筋粉，其他感觉也很好吃，盲点不会错。 全天营业。 过早吃了生烫不会再想吃热干面了，太好吃了，后悔只吃了一次，残念。 生烫分生肉和卤肉，区别是一个生的直接烫，一个是先卤过后烫，汤头都是一样的，浓郁醇厚，可以喝一口的那种。 宽粉和细粉都好吃都入味，细粉更顺滑，宽粉更有弹性。 牛肉很嫩，很Q、很入味，萝卜软烂，超级好吃，我心中武汉美食排名第一的品类。 其他生烫店提名： - 罗氏热干牛肉面（汉阳） ：玫瑰街279号 网友推荐：生烫牛肉粉、生烫三合一、热干面 营业到 13:30 - 柴小妹红油牛肉面 ：光华路30附15号 网友推荐：生烫牛肉丝细面、生烫猪肉丝粉、生烫猪肝腰花粉、面窝 营业到 10:30 - 五五二生烫 ：三眼桥路552终点站旁 网友推荐：生烫牛肉粉、猪三鲜粉、生烫腰花 营业到 14:00 - 豫楚源美猴王·面(武展店) ：武展东路武汉国际会展中心东金字塔 网友推荐：生烫牛肉腰花粉、卤藕 营业到 20:00 牛肉粉 余记精粉世家 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ：江汉区西北湖马场角横路79号 ：必点牛肉拌面、面窝、绿豆汤，牛肉拌粉一般。24 小时营业。 ：人很多，不好找座位，只能在路边吃。 拌面比粉好吃，更入味，但都很辣。一定要加小料，每样都来一点，会把整体风味提升一个层次。 卤的牛肉分量足，裹着面一起吃很香。 面窝吃起来像葱油饼的味道，中间脆，外层软，里面咬开是糯米，酥香。 绿豆汤发挥正常，很解辣。 隔壁有一家「山寨」的精粉世家，搜一下八卦可以下饭。 老地方特色牛肉面馆 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ：汇通路38号-40号 ：必点牛肉牛杂粉。 ：夏天屋里有点热。 点的牛肉牛杂细粉，好吃，汤头鲜美，不辣，红油比王记生烫的少，所以能喝到原汤。 料多，牛肉大块厚实，预先卤过，跟生烫的卤粉有点像。 有意思的是刚进店老板就问我们是不是来拍抖音的，说他们下午约了一个抖音网红来拍。 顶好牛肉面馆(兰陵路总店) ⭐️⭐️⭐️⭐️ ：兰陵路47号 ：必点汤牛肉面。 牛肉汤面，很像四川的牛肉面，厚厚一层红油，香辣味型，比四川的面还要辣一些。 牛肉也很大片，比刘记三狗好吃，因为提前卤过。总体而言比较推荐。 刘记三狗牛肉面馆 ⭐️⭐️ ：江岸区兰陵路86号 ：老板态度一般，招牌牛肉炒面也一般。 牛肉炒面，太像广东的干炒牛河了，酱油味巨重，个人觉得一般般，但牛肉确实料很足，一大片一大片的，很厚实。老板态度很冷漠。 万松园金焱牛肉粉大王 ⭐️⭐️ ：汉口万松园小区雪松路30号 ：牛肉粉三年前就吃过，当时就没留下啥印象。人还多。 /虾蟹/ 靓靓蒸虾 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ：分店很多，我去的是雪松路店，雪松路69号。 ：必点蒸虾、麻辣虾球、凉面。 蒸虾第一，肉弹嫩新鲜，灵魂沾水，酸辣鲜。 麻辣虾球无敌入味，像干煸鳝鱼的味型，吃完嘴皮发麻，爽，可以整颗吞入。 蒜蓉味道好，但是虾质量不行。 凉面层次丰富，麻酱、醋、辣椒三合一，清爽不腻，比印象中进步。 肥肥虾庄 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ：分店很多，我去的是江汉路店，江汉路181号俊华大厦2层。 ：必点油焖大虾、全味虾球。 油焖大虾，一定要从下往上吃，上面的不入味就一般，下面浸润在油汤里的，巨好吃！有一点点辣，还有一点回甜，比巴厘龙虾的油焖好吃。 虾总体来说是新鲜的，偶尔有一些次新鲜的，但也比靓靓的蒜蓉新鲜。 全味虾球也很惊艳，像宫保鸡丁的味型，辣中带一点点甜，汁水很美味，虾壳也脆。 巴厘龙虾 ⭐️⭐️⭐️ ：分店很多，我去的是雪松路店，雪松路65号。 ：全味虾球还可以，油焖大虾太油了。 三年前第一次去吃的时候就没留下什么印象，只记得油焖大虾很油，所以这次不吃了，换成了网友呼声很高的肥肥虾庄。事后证明这个决策比较正确。 沈记烧烤海鲜 ⭐️⭐️⭐️⭐️ ：雪松路44号万松园 ：必点蟹脚热干面，烤生蚝也还比较新鲜。 面太好吃了，口感有嚼劲，咸香辣但不重口。螃蟹反倒成为点缀，因为壳比较硬，我不爱吃。 蒜蓉生蚝个头不大但非常新鲜，就是海鲜本味，调味不错。 夏氏砂锅 ⭐️⭐️⭐️ ：雪松路安全村231号 ：必点香辣蟹烩面、纯米酒，一锅鲜我觉得还好。 夏氏一锅鲜，有牛蛙、鱿鱼、火腿肠、甲鱼、鹌鹑蛋、藕，整体还行，食材新鲜，口味不惊艳，感觉有的食材不是很入味。 香辣蟹烩面，面不干，有汁水，香辣酱的味道。螃蟹特别好吃，软嫩多汁，入味，这点比沈记蟹脚面好。 纯米酒，比我之前吃的任何一家都好吃，酒酿味道很够，浓郁但不至于太甜，是米酒本身的清香，比南京大排档的好吃多了。 其他虾蟹提名： - 徐随徐记·海鲜烧烤·小龙虾私房菜(吉庆街店) ：南京路118号 网友推荐：蟹脚热干面、油焖蜗牛、红柳枝羊肉 - 田师傅香辣虾蟹 ：渣家路132号志诚大厦一楼 网友推荐：香辣牛蛙虾、凉面、绿豆汤 - 蟹神·咩咩小吃 ：锦绣二路水务小区30号 网友推荐：秘制蟹钳、孜然牙签肉 /其他美食/ 小民大排档 ⭐️⭐️⭐️⭐️ ：分店很多，我去的马场角路店，马场角横路富豪花园3号门旁 ：必点花甲、鸡爪、毛豆！韭菜螺蛳肉、烤猪脚、炸豆丝一般般。 花甲非常惊喜，鲜香入味，层次丰富，融合了蒜香、辣椒香、醋香，不重口，能吃出花甲本身的鲜味，停不下来，汁水好吃。 毛豆，醋里带一点辣椒的呛香，清脆可口，也蛮好吃。 鸡爪的味道并不是特别惊艳，但是！软烂的程度无敌了，这辈子没吃过第二家这么烂的鸡爪，根本不用牙齿啃，放到嘴里一抿就烂了，不爱吃鸡爪的人也会喜欢。阴阴地有点辣。 韭菜螺蛳肉，味道一般的小炒。 红火菜馆老中原燕子烧烤 ⭐️⭐️⭐️⭐️ ：洞庭街72号 ：必点特色蜗牛、烤茄子、藕汤烫饭。 藕汤烫饭，好吃，家常味，汤比家里炖的浓，要晾凉一点吃更有味。 招牌蜗牛，可以算是宫保蜗牛，就是辣椒更多一些，有一点点辣，汤汁好吃。蜗牛肉很大一坨，Q 弹。 烤茄子，随便点的，结果好好吃，调味不输成都一般的烧烤，辣椒面特别香，但不辣。这家烧烤应该都还不错。 一元路怪味饼 ⭐️⭐️⭐️ ：一元路4号 ：可以试试原味烧饼，怪味烧饼的调料太重了。 每次路过都排队。我们吃的怪味，辣椒酱上面刷一层白糖，所以又咸又甜，倒是不辣。饼子很薄很脆，路过排队不长可以吃，专门去吃没必要。 粮道街铁板鱿鱼 ⭐️⭐️⭐️ ：胭脂路双柏后街9号附5号门面 ：必点鱿鱼须、鱿鱼串 在一个小巷子里，刷酱烤的，很香，鱿鱼也比较嫩，路过可以吃一下。 桂萍特色牛筋牛杂 ⭐️⭐️ ：长堤街大排档麻木老地方旁 ：环境一般，牛肉牛杂锅的味道太咸了，不太喜欢 小份牛杂，很一般，跟普通萝卜炖牛肉味道差不多，区别是牛肉和牛杂提前卤过，所以很咸，吃了两口就要找水喝。肉很多也比较嫩，牛杂处理得不是很干净。 没空调，要坐到隔壁店，可如果在那家店不点别的东西，老板会生气。 其他美食提名： - 燕子煨汤馆 ：车站路27号 网友推荐：排骨藕汤、土鸡汤、萝卜老鸭汤 我本来很期待这家，结果它停业装修！哭泣。还好附近有无为足道，推荐去这里捏脚放松。 - 明明烧烤 ：虎泉街荣校教师小区 网友推荐：鸡爪、烤猪蹄 - 烟火精制烤物 ：蔡锷路24号 网友推荐：牛油、土豆、蒜爆鸡

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终于写完了！武汉美食的工作量实在太大了，视频和文章都花了我们蛮多精力的，希望大家看得爽。 如果你想在有限的时间内尽可能尝遍美食，请住汉口。我这次订不到汉口的酒店，结果每天吃饭都要穿越长江隧道，很麻烦。