武汉螃蟹价格多少钱 最小的螃蟹5元/只

武汉螃蟹价格多少钱 最小的螃蟹5元/只

节前的武汉白沙洲市场供应充足

楚天都市报记者 曹磊 摄影:楚天都市报记者 李辉

刚刚开启的国庆黄金周里,时令的大螃蟹成为市民餐桌上最受欢迎的美食之一。记者走访了解到,由于今年全国各螃蟹产区丰收,养殖户们又都要抢国庆档期,使得十一前后成为螃蟹集中出货档期,在黄金周前两天的价格不但没有上涨,部分中小规格螃蟹还降了价。

业内人士介绍,随着市场供应量持续加大,十一黄金周里,除了大个的精品螃蟹价格稳中略涨外,常规螃蟹都会出现不同程度的降价,性价比非常高,市民可以岔着吃。

最小螃蟹5元至8元一只

10月1日上午,记者在汉口台北路菜市场几家水产铺子看到,每家都用大盆放置了不同规格的螃蟹,标注的价格最低只要5元一只,8元至10元的占多数,最贵的每只30元,不时有市民上前询价购买。

“今天是国庆节,又是中秋团圆节,聚餐肯定是要吃螃蟹的。”市民刘先生告诉记者,他在9月中旬就吃过新鲜螃蟹,感觉还不太饱满,但价格不贵,就想着十月的黄金周可以好好饱口福,“之前买的2两半母蟹和3两公蟹都只要18元一只,算是很便宜了。”

让刘先生没想到的是,中秋节当天还是买的2两半母蟹和3两公蟹,还价以后每只15元,比节前更便宜了,便立马买了10只,“还真是划算,基本上一家人过节可以岔着吃了。”

随后,记者又在汉口后湖大道、黄孝河路等地的菜市场探访发现,现在可选的螃蟹规格更多,公蟹2两半到5两,母蟹从1两半到3两半不等。其中,最小的公蟹只要5元一只,最小的母蟹10元一只,而最大的则大多卖28元到32元,与9月中旬刚上市时相比均稳中有降。

节日供货增多价格亲民

“9月时来自江苏、安徽等产区的螃蟹货源就非常大,到了月底湖北各地的螃蟹又集中上市,使得黄金周的市场竞争非常激烈。”昨日下午,在白沙洲大市场里,忙得不可开交的批发商彭炳钦介绍,本地江夏、鄂州、汉川等产区的螃蟹每天都大量出水入市,市场供应充足,“国庆节前后是螃蟹消费旺季,大家都赶着出货。”

螃蟹批发商杨道义告诉记者,近些年来,河南、山东、辽宁等黄河流域、沿海地区也开始养殖螃蟹,国内各螃蟹产区的养殖面积和出产数量都在增加。在最重要的中秋、国庆双节档期里,每天进场量都呈现持续增长态势,供货增多使得终端价格亲民。

节后身价可能还会下降

十一黄金周才刚刚开始,业内人士预计,在市场供应量与消费量都呈上升趋势的情况下,螃蟹价格会保持稳定,大众规格的中小螃蟹身价更便宜,但精品大螃蟹可能会略微涨价。

不过,有螃蟹批发商称,国庆黄金周是螃蟹主打档期,但也是最后的节令档,节后如果各大产区来货量继续增加,市场零售价可能还有下降空间。

武汉现代农业教育中心专家分析,今年湖北地区的夏季高温时间不长,有利于螃蟹生长,出水量更大,但成熟期较晚。按照规律,10月中下旬时,我省洪湖、监利等重要产区的螃蟹都会大量上市,届时,蟹价可能会呈现稳中继续走低的趋势。

文章来源于网络如有侵权请联系删除,作者:wuhanews,如若转载,请注明出处:https://www.wuhanews.cn/a/21647.html

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注