宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

湖北解封后,为解决农副产品滞销问题,湖北13个市长组成“最强带货主播团”,在直播中奋力吆喝着,为湖北特产带货。

鞠躬、cosplay、连麦对嗨、历史段子,市长们施展浑身解数,场面极其热烈,“我为湖北胖三斤”的应援刷满公屏。

作为土生土长湖北人的我坐不住了,三斤?未免太小瞧物产富饶的大湖北了。

作为鱼米之乡,小龙虾、鸭脖、米酒、藕带、脐橙早已声名远扬,然而这只是冰山一角,17个市的上百种美食,才是湖北真宝藏。

今天,带大家一览「湖北各市宝藏美食榜单」,看看大湖北究竟有哪些幸福选择?

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

论起吃,武汉人堪称美食届的情种浪子,多情、长情、专情,都是他。

100种过早1个月不重样,热干面、牛肉粉、豆皮、烧麦……随便一个拎出来都是一片竞争激烈的江湖,各种翘楚只看店门口的长队便知。

武汉人的宵夜,不分春夏秋冬。夏天撸串撮虾大排档,冬天汉派火锅花样翻千。从老牌吉庆街到万松园,从蔡锷路到拦江路,数不清的美食街抚慰着每个武汉饕餮。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

作为全省最大的高山蔬菜基地,恩施赢在起跑线上。

油香、胡包面、羊肉格格、根粑凉粉、恩施小土豆、苞谷粑粑……大山养育的恩施土家族, 喜酸辣,但腊肉酸汤里又总带点湖北风味。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

“合渣火锅”,卧一个鸡蛋,看蛋液游走、微微鼓胀,再来点葱花提气儿,拌饭绝配。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

特色小吃 鮓广椒可炒万物,油而不腻、微辣爽口。到了冬天,腊猪蹄则是恩施菜的绝对主角,变着花样出现在各个大大小小的餐桌上。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

炸土豆片,黄石全民小吃, 遍及各大中小学以及商业美食街,江湖地位堪比热干面之于武汉,茶颜悦色之于长沙。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

不管是土豆片还是藕片、茄子、青菜、里脊肉,油锅里一滚,在黄石,统统都叫“炸土豆片”,配上浓稠麻辣的汤料,烫得呼气,辣得过瘾。

黄石港饼名声响亮,但猪油饼才是黄石人的心尖宠。融化的猪油入口绵软,裹挟着酥脆的饼屑,吃得满嘴油光。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

十堰,酸辣咸鲜兼具。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

三合汤、酸浆面、粉条包、豆渣饭都是十堰的传统美食门面。 郧阳酸浆面、竹溪芝麻酥饼和蒸盆、鸭婆的烤鸭卤菜……街边不起眼的小店都是值得探索的美食未知地。

东岳市场一出手,三斤绝对有。 宜城大虾、内蒙烤羊肉、武汉豆皮、江苏大闸蟹,逛吃逛吃一路嘴不停。

小胖墩的冰糖葫芦和炒板栗,是陪伴着几代十堰人的甜蜜。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

吃货人称“小重庆”的宜昌,红油小面、碗炸面、老麻抄手……随处可见。

本土美食也不可小觑。

清江肥鱼鱼肉细腻滑嫩,鲜甜爽口。汤汁浓郁如奶白,入口似神仙。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

江海路的胡姐萝卜饺子,鲜甜的萝卜和油香的外壳平衡得恰到好处。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

郑信记凉虾是宜昌“北冰洋”,8090后的专属童年回忆,一年四季供不应求。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

一辣二麻三鲜的襄阳牛肉面,与热干面齐名的早餐霸主,火遍全国,自不用多说。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

邓家牛腩更是牛肉爱好者的天堂,牛油与酱辣椒文火煨制6小时的红汤醇厚鲜香,身价倍增。

二十多种食材熬制的 胡辣汤是隐藏王者,一口下去通体舒畅。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

罗群大排档比肩武汉的小民,干锅排骨鸡爪、干锅排骨鱿鱼,是店里的必点王牌,根据季节还会有“盘鳝”等襄阳特色菜系。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

怀抱着梁子湖,鄂州可谓是宝地。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

单拎撑起武汉秋季餐桌的梁子湖大闸蟹,试问近水楼台的鄂州人该有多幸福?

沼山银鱼,太和豆腐和千张,梁子湖大闸蟹,清蒸武昌鱼,诸葛烤鱼……随便数数,都是独属于淡水湖养育的鲜美滋味。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

相传是春秋楚国宫廷菜的 长湖鱼糕, 明朝皇帝同款的钟祥蟠龙菜,都是荆门的特色佳肴,如今与时俱进,煎炒烹炸全能选手。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

牛筋粉大王、李记烤饼、老字号砂锅面 ……都是荆门人的头牌选择,说不上哪个最好,但生活里一个都不能少。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

另外,你可能不知道,武汉曾经的“网红”小吃矮子馅饼也来自荆门。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

提到孝感,神霖米酒和 城隍潭9号的麻糖必须C位。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

就这?当然不是。老字号早点牛牛乐,转盘老加贝和胖婆三足鼎立,玉泉路的宵夜串起了孝感热闹的夜。

这里有叫板长沙的大悟臭豆腐,还有应城糍粑,汉川的脉旺酥饼,云梦鱼面,在孝感,吃胖简直太容易了。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

荆州伢贪念的并不只是锅盔,还有猪蹄莲藕汤,豆豉扣肉,腌猪肝和笋子。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

米粉对荆州人来说就是生命。黄家塘米粉和梅台巷米粉,直径1米的超级大锅熬制着纯牛骨汤,汤底浓郁,米粉弹牙。

公安牛杂鱼杂羊杂火锅 制霸武汉,浇上咸鲜的汤汁,连吃三大碗米饭不在话下 

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

被黄冈密卷统治的噩梦,在黄冈美食中治愈。

软萩粑和土豆片是黄冈的小吃双雄,大街小巷随处可见。 尤其是土豆片,怀疑黄冈人都是土豆精。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

十八坡的姐妹酸菜鱼,不同于武汉的白汤,更像是锅仔,红汤混合着花椒爆发的香气征服所有人。

还有浠水拉面, 武穴酥糖,罗田板栗,麻城的鱼面豆渣丝,抱团出击,好吃到犯规!

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

咸宁温泉带着鸡汤,火遍湖北。

旅宁、和平、贺胜桥, 真假鸡汤众说纷纭,但那一碗澄黄油亮的鲜,逃不过吃货的舌尖检验。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

15年老资格的鲜活跳跳鱼是冬季必备,浓稠嫩白的鱼汤配上特制的辣椒调料,呼哧一身汗。

老施烧烤猪蹄是咸宁猪蹄届的王者,比 声名远扬的南山猪蹄更受欢迎,先卤后炸再烤,一顿操作,就一个香!

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

早饭,随州最实诚,热干面放一边,先pe一碗拐子饭!用猪脚拐子部分及猪肘子肉红烧在瓦罐里炖得酥香,油而不腻,一碗下肚,扎实。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

顺着小十字街、聚玉街、五眼桥油泵、老一职中、南关口,逛一遭, 花花绿绿的招牌下热气氤氲, 馄饨,汽水馍,牛肉饭……光早饭就让人挑花了眼。

棉纺宵夜一条街是随州午夜之光,再配一碗透心凉的石花粉,那叫一个爽快。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

在仙桃,"无菜不蒸"。2010年,传统沔阳三蒸甚至被列入省非物质文化遗产。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

于之齐名的还有沔阳三腊,即腊肉、腊鱼、腊鸡,是逢年过节仙桃人的餐桌上的必备硬菜。

用野鳝鱼骨、猪腿骨和肉皮熬出来的鳝鱼米粉鲜浓爽口。

始于清朝的红庙酥饼是仙桃美食的元老,在清甜的四方坑泉水魔法加持下,红庙酥饼香甜酥软。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

凭借小龙虾,潜江在美食榜单上已经妥妥出线。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

除此之外,财鱼面、鳝鱼面、腰花面和猪肝面,作为 潜江人早餐必选的四大面食,江湖地位稳重。

宵夜除了吃虾外,就是裸面和烧烤。 关龚裸面配卤菜, 至于烧烤,麻纺厂和香煎鸭头都是热门选择,一顿转场的夜宵再来瓶啤酒,不辜负每一个良夜。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

在湖北,天门一直很低调。但在美食届,树敌不少。

宝藏湖北有多美 各市宝藏美食榜单有哪些幸福选择

锅盔届,天门和荆州竞争激烈。不同于荆州的薄脆,天门锅盔厚实有劲。反复揉捏出筋道的面团上,抹一层厚厚的芝麻,咬下一口,焦香的芝麻混合柔软的面团,双重享受。

天门蒸菜,央视亲自带货的天门蒸菜有4000多年的历史,9种不同蒸菜技法,和沔阳三蒸不分伯仲。

文章来源于网络如有侵权请联系删除,作者:wuhanews,如若转载,请注明出处:http://www.wuhanews.cn/a/6546.html

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注