财大后街都有什么好吃的东西 热闹的街道没了烟火的传奇

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疫情下,美食行业难。这其中最难的,是大学附近的美食街。

等不来学生,房租空转,无法转手又不敢开店……一条条本该热闹的街道,陷入死一般的沉寂。

财大后街,作为武汉烟火气最足、区域最大的堕落街,聚集了财大、民大、纺大的人气,更是民族大道上名号响亮的网红小吃街。

曾经熙攘交错、油烟四蹿、霓虹点亮长夜,曾经的街道三纵四横,小吃五花八门……

而今,它们都短暂的凋谢了。沿街一溜灰扑扑紧闭的店门与各式转让信息,成了如今财大后街的主旋律。

捱过疫情,却没等来学生的后街霸主们,陷入了更困顿的“生死局”。在闭店率高达85%的后街,突破着,也挣扎着……

它应是千百种鲜活肆意,却从不该是现在这般模样。

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想抄近路去后街,却被废弃的共享单车与紧锁的门拦住了去路。

财大正门右拐的「北苑市场」牢牢的上了锁,沿街的文具店、复印店和理发店几乎全线关闭,阴雨淅沥下,并街的「南湖时尚城」也是前所未有的安静。

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穿遍所有岔巷,没几家是开门的,但贴上“旺铺转让”的却很多。有的店家“年前放假,年后见”与“转让招租”的两张纸贴在了一起,转折得明明白白,却也不胜凄凉。

“过年回家,明年回来”成了一句殷切空盼。

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「易乐源创意城」里的流动小摊,每到饭点一派红火,油煎火烤,香味交杂四散,网红「春蓉家的藕粉」高峰期可以排100多号。

现在的创意城拉下了卷闸门,放眼望去,整条街只有「N多寿司」开了门。老板杨喜贤围着标志性黄围裙,坐在对面空荡荡的用餐区,百无聊赖地玩着手机,等待着外卖提醒声偶尔响起。

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相比起萧条的创意城和分岔小巷,主街稍有些人气。

到了下班点,行人、电动车穿梭往来,零星几家小摊车也陆续上街,迎接过路的零散生意。

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“每天坐在店里,会看到很多人拎着行李箱离开。有的老顾客走之前还来跟我打招呼,说以后可能不会再来了……最近失业问题也蛮严重吧”,张勇军跟我说。

他是在这条街上驻扎10了多年的「陈爹爹豆浆」的老板,妥妥西苑“养生小网红”。

“生意不好,但因为挨着居民区,顾客也还算稳定。放好心态最重要呀,今年武汉人不容易。赚钱就不要想了……也着实赚不到。”

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「荆州铁板烧」是财大后街的实惠美食王,凭着火爆的堂食与外卖,小30平米的店面能养活10来个员工。但现在,老板刘哥一个员工都没敢叫回来。

日均外卖600多单,堂食150多桌的「荆州铁板烧」,今天还没接到一单生意。但房租每月7000元,6月就要交满全年,现在都躲着房东走……

刘哥愁得脸都皱在一起,“西苑多是私人房东,政府‘减3免6’什么的根本辐射不到,更不会跟你搞什么友情减免……惨,真的太惨了,在小巷子里更惨”。

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店内没开灯,坐在炸物架前的刘哥,微皱着眉查看着手机外卖平台。

说到激动处从黑乎乎的店里冲出来,指着对面崭新橙色招牌的「鲜鸡小地锅」说,“你看对面那家,年前刚投了37万装修一新,准备开业,结果还没开成就砸手里了。”

拐弯处「大中南鸡公煲」的老板引着一辆三轮小货车经过,要把之前进的十多袋大米全部退掉,错肩时和刘哥互相问候了“今日惨况”,又急吼吼地走了。

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主街的「迷你小锅盔」是“财大必吃美食”。往常炉子旁会堆满焦黄的小圆烧饼,现在却空空如也,都是等人点单了再现做。

今天是西苑街口「酸奶水果捞」重新开业的第二天,以前一天能有七八百单的水果捞,今天只接了两单生意。

但即使是在持续亏损状态,小龚也还是想要坚持下来,“对学生群体、对财大后街还是有信心的,就还是好好坚持吧。”

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危机中,也暗藏转机。藏在巷内的6年老店「左左客」在疫情期间加速衍生出“快享店”模式。

店长林颖边写着安心卡边说,“新店新址新设计,快享店会更满足疫情后的上班族需求,但老店也会一直在。”

“这些改变其实我们已经想很久了,疫情催化了它。是突破,也是挣扎吧,毕竟2020年,没有人不难。

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最好吃的口碑炒米粉「疆料」首店就在西苑。拥有多地加盟商和自营工厂的老王,疫情期间亏损了100多万。

但他却是我这一路走来,碰到心态最平和的老板。“做生意有亏就有赚嘛,大家赚钱的时候很开心,那现在心态也要尽量放平……

“所以其实不希望你们把这里的情况写得太惨。难,没人不难,但大家守在这里,就都还是抱着希望的。因为这里,真的是个很好的地方”。

“吃在财大”,从来都不是吹的。

即使周边学校云集,“财大后街”的招牌也打得响亮,更一度成为抖音网红街,凭着实惠的情怀成功出圈,用无数口碑小店与大排档,火遍了民族大道。

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窄窄的小路琳琅又热闹,小摊前的队伍里三层外三层。

炒饭油滋滋的喷香,藕粉堆得满满一碗,拌凉菜鲜辣得直嗦舌头,现切西瓜袒露着多汁红瓤……

从黄昏到夜深,从热闹到寂静,这是武汉高校里最传奇的后街,用油汪汪的烟火气填满无数少年胃,更用自在情怀承载了无数财大学子的蓬勃青春。

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疫情期间,突然想起财大后街了。

想去财大后街的云南菜馆和肥肥虾庄坐一坐,来碗生煎,烤条小黄鱼,配杯奶茶……

等解封了,如果时间允许,条件允许,一定要约朋友再去胡吃海喝一次。

—— Sherlock小福福

第一次见面你穿着裙子,我打着伞。我特别喜欢看你穿裙子。

那个时候总一起去财大后街买香蕉,你一提就知道有没有缺斤少两,真是一个居家必备的可爱女孩呀……

后来我们分手了,你结婚了。我真心祝福。

—一 根汉子

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吃过n多碗「网红藕粉」,超多红豆。最早小碗3块5,大碗4块,每次都满到溢出来。

阿姨皮肤也很好,那会一度认为阿姨是天天吃藕粉所以皮肤好……

—一 头李金猪

一直很喜欢财大后街的烟火气与生活感,比其他任何学校都浓厚。

坐在小摊前吃炒粉,看着一旁的街坊闹笑,小孩蹦跳,和身边室友八卦着琐事……夜风凉凉的,再没有比这更舒服的事了。

—— LUJI

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来武汉,打卡户部巷不如打卡财大后街

我服

—— Jenoism

雪媚娘,山东杂粮煎饼,生煎,黄石土豆片,饭团,小锅盔……

财大后街就是我的天堂。

—— 肥猫啊

正值毕业季,应该是堕落街烟火最繁盛,情怀最浓郁的时候。

鸡老大的烤鸡腿肉嫩皮脆,周记烤蹄王更是打遍后街无敌手,稳占全街C位的黄石土豆片软韧味鲜,网红炸酥肉安抚躁动的味蕾,点睛之笔的花生碎更引人馋嘴……

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逛街淘货,喝酒宵夜,上网K歌,实惠又自在、轻松又逍遥的堕落街,是尽情宣泄的荷尔蒙躁动,也是一代代人无拘无束的青春。

而拥有82所高校、百万青春学子的武汉,更是盼着高校复学,堕落街重回灯火绵延,长街再次烟熏火燎……

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一定会的。一场疫情,后街也许会大换血,我们会面临无数告别与迎接,热闹的烟火气也许会迟到,但青春绝不会缺席。

“下一站,南湖大道茶山刘”。

在武汉,你最爱哪条烟火堕落街?

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