2019武汉第二届楚菜美食博览会举办时间及地点交通指南

赏湖北地方特色名宴、品荆楚经典名优小吃。12月6日—9日,第二届楚菜美食博览会(简称“楚菜博览会”)将在武汉国际博览中心举办。现场,不仅有湖北藉中国烹饪大师新鲜出锅的拿手菜,还能品尝到30种湖北经典名优小吃。此外,现场还能预订婚宴、团年宴。

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  鱼米之乡,蒸煨擅长,鲜香为本,融合四方。此次楚菜博览会上,专门开设有楚菜名宴展示区,一道道色香味俱全的菜品将生动诠释这16字共识。除了各地市州餐饮行业协会组织当地龙头餐饮企业展示当地特色名宴外,卢永良、余明社、孙昌弼、涂建国、邹志平等中国烹饪大师将有作品现场展示。在婚宴和团年宴展区,展示企业均为湖北特色餐饮名店,市民可现场预定。名优小吃展区则设置25-30个展位,主要展销湖北经典名优小吃,包括四季美汤包、蔡林记热干面、德华楼包子、谈炎记水饺、孝感米酒等百年老字号餐饮品牌以及地方传统小吃。

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  此次楚菜博览会,还将开辟楚菜产业链展区,展示食材从田间地头到餐桌的产业链场景,及楚菜原辅材料、调味品企业在产业链融合方面的新探索。

 

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  灵秀湖北,为楚菜发展提供了优质丰富的食材资源。去年7月底,我省在《关于推动楚菜创新发展的意见》中提出,到2025年打造万亿楚菜产业,建成美食强省。本届博览会由湖北省商务厅主办,展览会规模1万平方米。

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  看到这么多小龙虾,你是不是有点心动?

 

  这些“玉盘珍馐”,个个都有湖北特色,充满着湖北元素,秀色可餐。

 

  活动的举办目的是希望能够进一步叫响“楚菜”。

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具体位置:湖北省武汉市汉阳区鹦鹉大道619号

  交通指南:

  554路、580路国际博览中心交通港公交站

  306路、369路、385路、517路、554路、580路国际博览中心公交场站公交站

  轨道交通6号线园博园北地铁站


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