周丹丹在武汉市郊建起有600多种芳香植物的奇幻王国

 

  

  _ _ 今年是周丹丹第一次种稻谷。春天,本来用于扩植玫瑰的地因疫情错过了种植期。“不能让田荒了。”她和伙伴们商量,“现在正好是稻谷播种期,我们种过那么多植物,但还没种过水稻,试一试吧。” 说干就干,她请来当地农民,挽起裤腿、带上草帽,和大家一起下田,原本计划的玫瑰田成为稻田,被种上了糯米和中稻。 80后周丹丹说自己是一个“爱折腾”的人。现在的香草花田就是她一点点“折腾”出来的。 周丹丹从小就喜欢花花草草,没建农场前,家里小院子被她种满了花草,四季花开。大学时学的环境艺术专业,毕业后成为事业单位的一名技术人员。 “要是能建一个属于自己的小农场,种植上自己喜欢的各种植物,该有多好!”2011年,怀揣打造一座属于自己的“乌托邦农场”梦想的周丹丹,和她的两个小伙伴开始寻找一方梦想土地。 最终,他们找到武汉市郊的梅池村,看中一片20余亩的荒地,开始了花田农夫之旅。 做规划、种花草、扎围栏、修房子……周丹丹把所有的业余时间都泡在山地上、苗圃里。后来又从事业单位离岗创业,一心扎进农场建设里。 风吹日晒,手一天天变粗糙,而无人问津的荒山却变身为了“乌托邦农场”,20余亩的周末休闲小天地一步步发展成现在的“香草花田”——3000多亩田野、土地、池塘、山林一眼望不到边。 在发展自己的农场同时,周丹丹与梅池村开展村企合作,利用自己规划设计、种植香草的经验和专长,帮助村里的农民致富,帮助乡村成为一个更美丽的村庄。每年,梅池村玫瑰花海、薰衣草、鼠尾草花海盛放开放的时候,都能引来游人如织。

  

  

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  在周丹丹的定位中,香草花田不只是一个景区,更是一个以乡村建设为基础的芳香产业综合体。她在新疆、河南、海南、湖南、泰国清迈等地都建设了自己的种植生产基地,品种在基地选育,产品在香草花田驯化和研发,希望能挖掘出这些植物的最大价值。 池塘边的香茅郁郁葱葱,也到了收获的季节。周丹丹告诉记者,这是从泰国引进的品种,在武汉乡村驯化了10年,已经有90%以上的存活率。而在最初种植香茅草的几年,一过冬就会冻死一大半。通过不断驯化繁殖,现在一年的产量有十几吨。 在武汉种植各类芳香植物,受土地、气候、温度影响,每年都有一定死亡率,多年的乡村农业工作经验,周丹丹早已习惯了面对:“道路险且阻,但还是要勇往直前。” 今年,香草花田尤为坎坷。整个雨季,香草花田“泡”在了水里。洪水冲垮了广场,淹没了大片花田,损失的花苗、果苗、香草苗不计其数。冒着大雨,他们直接跳下池塘,在齐腰深的水中清淤泄洪。 现实总是没有那么一帆风顺,比如,好不容易招到的研发人员今年不愿意再回来;比如,新建的化妆品实验室里许多实验设备和仪器都因为进水需要重新购买和修缮。 但艰难中也有惊喜收获,为周丹丹和伙伴们带来慰藉: “洪水没有把我们新种的香莲基地冲毁。花田今年种下的太空香莲品种表现优秀,花期长、莲蓬多,香莲成熟后结出的太空水果莲蓬,莲米大,口感又嫩又甜。” “我们集合附近村民积极抢险排涝,保住了村民的火龙果园,一颗颗火红的果实挂满枝头。” …… 周丹丹相信,与其退缩,不如快乐地坚持。 夏季的高温高湿之后,随着秋季温度下降,花农们紧急补种补苗,经过几场秋雨的滋润,香草花田重新焕发了生机。向日葵、薰衣草、长春花等花儿又开好了,果蔬农作物也迎来丰收。

  

  

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  _ _ 跟随周周丹拐进一个花棚,里面种植着十几株本应生长在热带地区的帝王蕉,还有刚过采摘期的百香果树、自由而长的仙人掌。 “呀!帝王蕉终于熟了。”周丹丹欣喜地发现,从福建引进种植了9年的帝王蕉第一次结出了一把黄澄澄的果。 武汉的冬天温度低,帝王蕉水土不服,每年都有冻伤,或者等不到青色小果的成熟。她小心地摘下几根递给记者:“你来的时机正好,快尝尝。” 周丹丹总是能从自己亲手打造的这片风景里,发现微小而实在的喜悦。 现在的香草花田,早已成为一个奇幻的植物王国—— 在武汉鲜少能见到的热带睡莲上端紫红下端金黄,如同一团火焰; 比普通柠檬香味更加浓郁的香水柠檬挂在枝头; 看起来普普通通的一丛灌木有个好听的名字叫穗花牡荆,是从国外引进的优秀蜜源植物; 双色茉莉花同一植株上同时出现不同颜色; 随手摸过一缕草枝,手感涩涩的,满手留香,周丹丹说:“这是麝香百里香。” 各种听过的没听过的香草都可以在这里找到。 经过多年的品种驯化和建设,香草花田目前拥有世界熏衣草品种11种,珍稀玫瑰40余种,花卉植物达600多种,利用各种香草花卉植物自主研发的产品多达40余种,已经成为华中区域芳香植物品种最齐全、面积最大的芳香产业综合体。 除了闻香、观景,游客在香草花田还可以亲手制作花草茶、现场体验提取精油、进行香草DIY、制作香草美食等,形成花香植物观赏、农业休闲旅游、花香产品研发的全产业链。 第一次种稻谷,周丹丹的收成不错,秋收亩产破千斤。这个国庆,她还顺势办起了丰收稻香节。稻谷丰收后,游客们就地取材,跳草绳、扎稻草人,体验秋收的喜悦。

  

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  采访完回到家,记者惊讶地发现发梢居然沾上了三朵蓝色小花,那是香草花田的蓝雪花。小心地摆放到书桌上,好几天都有余香。 与花草为伴的浪漫生活,是多少人的心之所向,在周丹丹的这片香草花田里,能嗅到梦想的芬芳。

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