高校食堂上线外卖值得一试

香锅、米线、肠粉、炒饭……打开外卖平台,点一份自家学校食堂的饭菜,成为了浙大学生最新的体验。10月9日,浙大食堂正式上线外卖平台,可配送到学生宿舍楼下。(据10月10日《钱江晚报》)

不用到食堂排队,在宿舍躺着、教室里坐着,就能等到食堂热腾腾的饭菜。浙大食堂的外卖服务,引来好评如潮。

学校食堂上线外卖,实是顺应现实的产物。在饭点高峰期,从教学区争分夺秒赶往食堂、在食堂人挤人点餐排队,成为了很多大学生不得不面对的“痛点”。一些学生叫外卖,不仅是为了换口味,或是“懒”,不愿到食堂排队也是一个因素。经常看到这样的报道,学生热衷点外卖,学校又不让外卖进校园,因此形成矛盾,导致纠纷。既然学生有叫外卖的需求,干脆让学校食堂来承担派送任务,也是实现了供需对接,值得一试。

早在2014年,浙大紫金港校区,就被三大外卖平台的500家外卖店包围了,“每单立减5元”“满15元送冰红茶”……学校马路上的横幅、塞进新生口袋和宿舍门缝的宣传单,都是争夺客源的利益承诺。当年浙大差不多扩招了1000人,食堂每天中午卖出的米饭,却比过去减少了七分之一左右。一项调查显示,仅有3%的同学没点过外卖。懒得去食堂、节省时间、外卖价格更便宜,是排名前三的叫外卖理由。这就是现实。

既然外卖势不可挡,学校食堂只有顺势而为。目前,不仅是浙大,全国已有500家高校食堂上线了外卖服务。因为疫情防控的需要,外卖可以减少就餐人员在食堂的聚集,对外卖的需求有增无减。食堂上线外卖,可形成外卖在校园内的闭环运行:可由学生兼职配送,给在校生提供勤工俭学的岗位,同时便于维护校内秩序和安全。从食品卫生安全的角度看,学校食堂的外卖,也更容易有保障。与其让校外的快餐涌入,不如做好食堂的快餐配送。

外卖平台从抢占高校生源,到与学校食堂合作,进入校内提供服务,这是各方共赢的举措。学校食堂扩大了服务面,学生得到了方便,外卖平台也得到了市场。学校食堂上线外卖也是一种精准服务,只有与时俱进,才能将服务工作做得更贴心到位,利人也利己。

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