“蜂箱果棚”是农产品交易智慧管理平台

“蜂箱果棚”是由宁夏羿鑫北上数字科技有限公司自主开发的农产品交易智慧管理平台,是宁夏首家自主研发、运营的农产品生鲜类电子商务平台,也是国内领先的B2B生鲜类电子商务平台。采用典型的产业+互联网服务模式,打造生鲜农产品产地、供应链、终端用户的全产业链互联网服务平台。通过“蜂箱果棚”APP所搭建的农产品购物平台,为餐饮商家、分拣商提供完备的信息综合管理系统以及全方位、便捷化、低成本、高效率的新生态农产品交易管理方案。用户通过平台的订单系统、进销存系统、物流配送系统、资金池系统等,采取线上线下多种形式,开展交易、产品服务、信息服务、金融服务、征信管理等活动,实现餐厅一键式采购、分拣中心联网销售、线上下单(或接单)线下一站式配送的农产品交易闭环。

蜂箱果棚全国联营项目通过搭建平台,创建订单系统、进销存系统、物流配送系统等,独立平台运营的轻资产模式,服务用户包括上游的农户、合作社、生产基地等供应商,下游能够为餐饮行业、政府机构、大小超市以及消费者配送蔬菜、水果、肉类、海鲜、干货、配料等食材食品农产品。中间嫁接分拣中心、物流资源,采取分散+集中+分散模式,减少了农产品交易供应链层级,提高了供应链效率。

发展历程

宁夏羿鑫北上数字科技有限公司成立于2013年4月,创立初期以智能快递柜的研发和推广为主。至2014年8月,在银川市布点100多组快递柜,服务人群达到100多万,并申请了多项专利。2015年,公司将目光投向生鲜电商领域,进行生鲜供应链交易平台的研发。2016年底,全国首个B2B生鲜供应链交易平台系统——蜂箱果棚研发成功并正式上线。解决了分拣中心到餐厅B2B以及农户、市场到餐厅B2C的采、分、销供应链信息不对称、科技化程度不高、技术水平较低的问题。缩短了供应链成本,降低了市场资金交易风险,最终完成分拣、配送到餐厅终端整个农产品供应链交易的闭环链接。2017年4月6日,羿鑫北上数字科技有限公司获得银川市商务局关于公益性农产品市场果蔬直通车股权入股,吸引了阿里巴巴高管和天九共享集团的资金支持,并在全国开始招商。2017年9月开始召开了13场蜂箱果棚项目发布会,北京、郑州、重庆、西安、深圳等155个城市先后签约,39个城市落地,34个城市已经实现。目前,用“蜂箱果棚”APP下单采购生鲜蔬菜的餐厅达1235家,分拣配送中心73家,平台交易额累计达到1286.76万元。

主要功能

一、资源整合、供应优化

蜂箱果棚项目搭建的农产品交易平台为分拣中心提供餐厅资源,增加收益来源。餐厅数量越多,分拣商赚取利润越多,降低了人员成本、财务成本。同时,蜂箱果棚系统支持线上接单,餐厅不需要安排人员进行采购,餐厅下单后自动生成订单,减少采购环节。在这一交易过程中,分拣商把利润分给餐厅,菜价比市场采购低。餐厅也不用派人去市场采购,不用人工手写采购单,食材都是送货上门。最大限度整合了市场资源,实现农产品交易供应链的优化。

二、方便快捷、效率更高

蜂箱果棚类似于一个联合供应商,从采购+金融的角度为餐饮商家及供应商提供服务,通过互联网金融解决押账问题,解决供应商的进货问题,减少环节把利益从链条中取出还给餐厅和供应商。通过大数据行情监测、标准化的采购流程,提升餐厅的采购效率,降低人力成本、灰色成本、询价成本以及供应商的管理成本等。帮助餐厅、供应商进行高效接单、采购、分拣、配送等工作,从而更好、更及时、更专业的为餐厅提供供应链服务。

三、移动支付、账单一目了然

对于落后的餐饮后端市场来说,蜂箱果棚APP可实现移动支付,收付款查询于一体。通过蜂箱果棚的支付管理,绑定账户实时反馈到账信息,从而节约了用户的时间,提高了支付效率。用户还可按账期设置支付周期类型;蜂箱果棚电子化单据可有效避免人工准确性低、效率慢、反馈资金运作信息不及时等,让餐饮用户和农产品批发分拣商的财务工作高效、简单;蜂箱果棚专业的采购成本分析服务,还可帮助餐厅根据市场价格周期性、小范围调整菜品价格,降低食材成本,增加利润,拉升营业额;系统支持报表统计、结算系统,餐厅、分拣中心不用单独购买财务软件,节约人工成本,省时省力,提高工作效率;蜂箱果棚提供信息化平台,进销存系统,物流配送系统为分拣商提供便利,实时掌握动态,为餐饮行业提供高性价比的原材料采购服务。

四、大数据、云计算,促进农业信息化、现代化和智能化

农产品流通是一个万亿级的市场,其中信息化是增量市场。蜂箱果棚管理系统在这场信息化改造过程中,缩短供应链层级和提高供应链效率,专供生鲜行业,致力于帮助生鲜领域的后端和电商等解决信息化和工业化问题。

平台应用物联网、云计算等现代信息技术,坚持以落实电商企业追溯管理责任为基础,以推进信息化追溯为方向,加强统筹规划,健全标准规范,创新推进模式,强化互通共享,加快建设覆盖银川、宁夏乃至全国先进适用的基于“互联网+”的食品溯源体系,促进质量安全综合治理,提升产品质量安全与公共安全水平。采集记录产品生产、流通、消费等环节信息,实现来源可查、去向可追、责任可究。所有产品必须完全符合国家食品药品监督管理机构所发布规定之后才投入市场,保证项目用户食用安全、放心、高标准、高质量的果蔬产品,更好地满足人民群众生活和经济社会发展需要。

平台在业务开展过程中,产生和汇集大量的农产品产地、品种、价格、物流、消费等数据信息,通过实时大数据的加工和处理,可以有效推动农产品的种植、销售和消费供应链的改进和优化,促进农业信息化、现代化和智能化的发展。

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