以形补形?大兄弟,补肾靠吃腰子你太天真!


图片来源/视觉中国



今天是第14个世界肾脏日,今年的主题是“全城参与,维护肾康”。


肾脏是人体重要的器官,也是脆弱的器官,它就像一个“污水处理厂”,尽心尽力地负责着人体体液的“质检工作”。当经过全身的血液到达这里时,肾脏将会对其进行一次大检查,清除有害身体健康的物质以及残渣,从而使血液变得干净。如果肾脏出现了故障,那么血液中就会夹带着各种“垃圾”,血管就变成了拥挤肮脏的“河道”,人体内环境出现紊乱,各种身体问题也就找上门来。

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而对于男性来讲,肾脏的健康还意味着与性能力有关,一提到肾虚就想着吃点腰子、韭菜什么的补补,但这种食补方法真有效吗?

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其实,中医里讲的肾和西医里说的肾还有点不太一样,肾虚的这个“肾”是中医概念里的肾。中医里的肾包含的不仅仅是肾脏这个器官,还包含内分泌系统、生殖系统、泌尿系统等。其中包含的概念也很广,有肾精、肾气、肾阴阳等;所以中医里的肾,跟男性性能力确实有很大关系。西医所说的肾只是指实质的肾脏器官,并不包括其他系统的其他器官。


谈到“以形补形”,食品工程博士、美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员云无心曾在腾讯《较真》中阐述过自己的观点,他认为这种想法“太天真”。他说传统医学中认为“肾”跟性能力密切相关,“肾虚”是性能力不济的根源,而“补肾”也往往是改善性能力的意思。“以形补形”是中国传统医学的重要理论之一。比如腰子(尤其是羊腰子)直接因为“吃什么补什么”被当作“补肾圣品”,而山药、虾、蟹、泥鳅等也因为形状被认为能够“补肾”。韭菜,因为与“久”谐音,也成为了“补肾食品”。但必须要说明的是,“以形补形”只是在缺乏科学认知的情况下,古人的一种天真的想法,没有任何理论与实践依据。到今天,人类对食物的营养有了如此深入的认识,还相信这样的说法,实在是比古人还要天真。

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抛开“以形补形”的概念,从医学的理论上来看,腰子对肾脏的部位并没有好处,也不会因为大量吃腰子而起到补肾甚至是强肾的作用。专家认为,猪腰属于高嘌呤、高胆固醇的食物,多吃不仅不能补肾,而且容易导致尿酸升高,容易诱发高脂血症、动脉硬化,继而累及肾脏。此外,除了猪腰,动物的肾脏都含磷较多,而慢性肾脏病患者本身就有高磷低钙的表现,如果过多地吃猪腰子,会引起患者自身血液中的磷升高,进而加重病情。


所以,如果你真的想对自己的肾好一些,不妨试试下面这些办法吧。

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●避免乱用药


“是药三分毒”是有一定道理的,肾脏是很多药物的排泄器官,对肾脏有副作用的药物,慢性肾病患者必须减量使用。应按医嘱服药,切记不要自己擅自加药、换药,尤其是慢性肾脏病患者。


●加强高血压、高血糖、高血脂、高尿酸“四高”防治


糖尿病和高血压可致慢性肾病,而肾病又会加重高血压和糖尿病的病情。另外,高血糖还会影响肾小球过滤功能,高尿酸可能引起尿酸性肾结石或高尿酸肾病。高血脂会使大分子物质,尤其是脂蛋白沉积在肾小球处,导致肾小球硬化。


●特殊人群千万要注意预防感冒


老人、体弱者及患有风湿免疫病、心脏病、呼吸道疾病等其他慢性病的人群,一旦患感冒很容易继发感染,导致细菌性或病毒性肺炎,继而引发肾功能衰竭等严重并发症,应尽快积极治疗。


●不暴饮暴食


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暴饮暴食会加重肾脏负担,经常如此有损肾脏,肾病患者更应该注意。


●不要憋尿


憋尿习惯不利于肾脏,尿液长时间滞留在膀胱易于细菌繁殖,大量的细菌通过膀胱、输尿管可感染肾脏,引发肾盂肾炎。


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