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谢霆锋现身武汉街头吃热干面 那比品牌老店好吃太多了

谢霆锋来武汉了,还吃了热干面,边吃还边说:“热干面到手已经变成了热干面饼……武汉人说:那是你不会拌啊!也可能是,谢霆锋吃的热干面根本不正宗!都说庞记热干面是武汉第一正宗,我小时候住一元路,经常吃没什么感觉。后来搬家到武昌,吃了太多家热干面,才发现“除却巫山不是云”,庞记的味道,果真是一览众山小的存在!

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庞记的热干面,乍看没什么特别,但吃了之后就会发现不同,他家的面条加芝麻酱拌匀,即便放一段时间后,也不会想谢霆锋吃的那样,糊糊的黏在一起,反倒还根根油光锃亮,感觉特别的“劲道”。

芝麻酱很香,绝对不是花生酱冒充的,自助的配料台上有姜蒜水、葱花、酸豆角、大头菜等,可以自己随便加,再也不会有人说热干面佐料加多了“不正宗”,因为这取决于你的口味。

老板庞美玲是土生土长的老汉口,原来是做包子的白案师傅,后来工厂倒闭,下岗职创业开始经营热干面摊子,上世纪90年代才有了自己的门店,命名庞记热干面,一晃就近30年了。

庞记还有一个特色,它是“清真”热干面,最初他家的热干面是不添加卤水的,只用山东面粉、鲜鸡蛋清与芝麻酱,纯粹融合出一碗清清爽爽的热干面。谢霆锋现身武汉街头吃热干面 那比品牌老店好吃太多了

清真的特色,自然吸引了武汉三镇,成群结伴组团前来的回民兄弟。最火爆的时候一天卖出几百斤热干面不成问题。谢霆锋现身武汉街头吃热干面 那比品牌老店好吃太多了“老板,下碗热干面,加个干子,再冲一碗蛋酒”,食客们再简单不过的诉求,汇成一碗不简单的庞记热干面。在这样的一个汉口老租界,一半高贵,一半烟火,双面无暇!谢霆锋现身武汉街头吃热干面 那比品牌老店好吃太多了

临时停车遇到路过拍照的外卖小哥,谢霆锋也忍不住凑上去问:“武汉话的 ‘ 你好 ’ 怎么说?”一圈走下来,谢霆锋感慨,武汉市民的笑容和眼神是有温度的,是他们的坚持和坚守才让如今的武汉重新充满了活力。他也完全成了武汉的旅游宣传大使:“武汉的人、武汉的美食、武汉的美景,请大家多来武汉旅游,绝对会给你留下美好的印象。”

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除了对李健惟妙惟肖的模仿,谢霆锋还毫无偶像包袱地把直播变成了吃播。面对武汉三大美食热干面、鸭脖和糯米鸡,号称“正在减肥”的谢霆锋毫不犹豫地在镜头前大快朵颐起来。作为娱乐圈里著名的“食神”,谢霆锋一边吃一边还不忘点评:“这个鸭脖辣度不够”、“热干面到了我手上已经成了热干面饼”、“糯米鸡可以加一点越南辣椒酱,酸酸甜甜会更好吃” ……

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这次武汉行,他还专门发了一条微博:“好久不见,很高兴再见你,武汉。我们一起加速出发!”

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